PHÒNG TÁN DÓC VHV General Channel  [Archives]

Phòng Tán Dzóc Việt Hoàn Vũ
Loading ...
MGC Chatbox Evo v3.3.0 by MGC © 2008-2012
NGÔN NGỮ LÀ CẦU GIAO KÊT NỐI THÂN TÌNH.
General help
The MGC Chatbox Evo is really easy to use

You can :
  1. Send chats : you just have to enter the text in the dedicated input field and then to validate it by pushing the return key ou by clicking on the OK button.
  2. Format the chats :
  3. once you un-collapse the chatbox formatting toolbar by clicking on the BBCode button, you have access to different formatting options for your chats. You can format a chat by selecting a part (or the totality) of it and then select one of the buttons/list. You can also add empty formatting tags by selecting nothing and clicking one of the buttons/menu thus allowing you to add the chat text afterwards between these tags.*
  4. Access to the different channels : you can have access to different channels restricted to only some usergroupds or for specifics use of the chatbox. The different channels are accessible from the buttons on the left of the chatbox.*
  5. Edit your chats (or others chats) : the edition of a chat can be done by a simple double-click on it.*
  6. Use specific commands : some commands can be accessible in the chatbox depending on the will of the administrator(s) of your forum. These commands let you execute specific actions of formatting, management, etc... You will herebelow the information on the command which are accessible to you. You must notice that you are not forced to use the command prefixes (/command_name) when you use them in the channel they are attached to (except in the general channel).*
* : Depending on the settings chosen by the administrator(s) of the forum, you might not have access to all these features.
Results 1 to 2 of 2

Thread: Rau xào chay

  1. #1
    Moderator
    Tosca's Avatar

    Join Date
    Jun 2018
    Gender
    Nữ
    Bài gửi
    914
    Post Thanks / Like
    Country
    France

    Rau xào chay



    Nguyên liệu
    - 1 miếng tàu hủ
    - 1 củ cà rốt
    - 1 trái bí ngòi vàng
    - 1 trái bí ngòi xanh
    - 1 trái ớt chuông
    - 1 củ hành nhỏ
    - 1 trái cà chua
    Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, nước tương, dầu hào chay



    Cách làm
    - Tàu hủ xắt miếng dài, chiên vàng, xong xắt lại làm hai
    - Cà rốt gọt vỏ, xắt miếng
    - Bí ngòi để cả vỏ, chẻ hai xắt miếng đừng xắt mỏng quá
    - Ớt chuông, chẻ hai, bỏ hột xắt theo chiều dài
    - 1 trái cà chua, xắt làm 2, bỏ hột, xắt miếng hơi to
    - Bắt chảo lên bếp để lửa to, để dầu vào, khi dầu nóng bỏ củ hành vào, xào cho củ hành bắt đầu đổi màu, thì để tàu hủ chiên vào, xào sơ qua, để cà rốt, bí ngòi và ớt chuông vào xào chung với nhau, nếm gia vị vào muối, tiêu, nước tương (nếu muốn món xào xó chút nước sốt thì để chừng 10cl nước vào) khi thấy bí sắp chín bỏ cà chua vào, xào cho đều, sau cùng để chừng 1 muỗng súp dầu hào chay vào, đảo qua cho dầu hào và rau hỗn hợp với nhau.




    - Múc ra dĩa, dùng với cơm nóng hay mì xào chay
    Chúc các bạn ngon miệng với 1 dĩa rau xào chay đơn sơ nhưng thanh đạm trong ngày lễ Vu lan nha

  2. #2
    Moderator
    Tosca's Avatar

    Join Date
    Jun 2018
    Gender
    Nữ
    Bài gửi
    914
    Post Thanks / Like
    Country
    France
    Rau xào chay



    Nguyên liệu:
    - 2 bó cải ngọt loại cải lùn, cọng to,
    - 200 g cải épinard
    - 1 trái bí ngòi vàng
    Gia vị: tỏi, dầu ăn, muối, tiêu, nước tương, dầu hào chay

    Cách làm:
    - Cải ngọt rửa sạch, lấy lá và cọng để riêng, cọng to thì chẻ làm hai theo chiều dài
    - Epinard lặt bớt cọng cứng, rửa sạch
    - Bí ngòi chẻ theo chiều dài to như cây đũa
    - Tỏ bằm nhỏ
    - Để chão lên bếp, chờ chão nóng chế dầu vào ( dùng dầu ô liu càng ngon) khi dầu nóng, bỏ tỏi vào, xào đừng để tỏi vàng nhé, để cọng cải ngọt và bí ngòi vào, xào cho bí ngòi bắt đầu hơi mềm, thì bỏ lá cải ngọt vào xào sơ qua, cuối cùng bỏ épinard vào sau, xào cho rau xẹp xuống thì nêm gia vị vào, muối, tiêu, nước tương và dầu hào vào, khi rau bắt đầu chín tới, tắt lửa ( rau nên xào đừng chín quá, sẽ mất đi độ giòn và vị ngọt của rau cải)
    - Múc ra dĩa, dùng với cơm nóng , nếu thấy rau xào hơi lạt, thì chấm với nước tương lạt hay nước tương maggi, để chút tương ớt hay ớt trái vào, nếu thích ăn cay.

    Chúc các bạn ngon miệng với 1 dĩa rau xào chay làm nhanh nhưng thật thanh đạm trong những ngày ăn chay

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •